Khinkali adalah ladu Georgia tradisional, yang terkenal dengan saiznya yang besar dan penampilan tersendiri, dengan puncak berpintal. Berasal dari kawasan pergunungan Georgia, Khinkali biasanya dipenuhi dengan daging cincang (selalunya campuran daging babi, daging lembu, atau kambing), herba, bawang, dan rempah -rempah. Terdapat beberapa jenis, termasuk pilihan vegetarian seperti keju, cendawan, dan kentang.

Khinkali disediakan dengan meletakkan pengisian di dalam adunan, kemudian melipat dan memutar bahagian atas untuk mengelak ladu, membentuk tombol yang biasanya dipegang oleh pengunjung semasa makan. Ladu direbus, dan apabila dimasak, pengisian mengeluarkan sup beraroma di dalamnya. Secara tradisinya, Khinkali dimakan dengan menggigit ke dalam ladu, menghirup sup, dan kemudian memakan selebihnya, meninggalkan bahagian atas doh di belakang.

Mesin pembuatan Khinkali direka untuk mengautomasikan pengeluaran Khinkali, sebuah ladu Georgia tradisional. Seperti GQ-2-SMD, menawarkan ciri-ciri canggih yang membolehkan kecekapan pengeluaran yang tinggi, menghasilkan 80 hingga 120 keping seminit. Mesin ini boleh menyesuaikan saiz, berat, dan ketebalan adunan, menjadikannya serba boleh untuk jenis khinkali yang berbeza. Ia juga mempunyai kawalan frekuensi dua untuk operasi yang stabil dan sistem doh tekanan yang perlahan untuk mengekalkan kualiti doh

Penuh - Kawalan servo:Pemanduan servo penuh maju diterima pakai. Terdapat 8 motor servo untuk mengawal mesin dumpling, yang meningkatkan kestabilan mesin dan juga menjadikan operasi dan penyelenggaraan lebih mudah.

Kawalan IPC:Kawalan IPC digunakan selain daripada kawalan PLC, yang lebih stabil dan tepat pada masanya, mudah dilanjutkan. Doh menekan bahagian dan bahagian pembentukan disambungkan oleh protokol Ethercat, yang menjadikan sambungan lebih mudah dan komunikasi lebih stabil.

Baru direka:Mesin pembuatan Khinkali yang mengautomasikan proses menghasilkan ladu Georgia, Khinkali. Mesin, model GQ - 2-SMD, sangat disesuaikan, membolehkan pelarasan kepada saiz, ketebalan, dan berat ladu. Ia mampu menghasilkan antara 80 hingga 120 keping seminit, dengan berat produk dari 25g hingga 55g. Mesin ini dilengkapi dengan ciri-ciri canggih seperti Kawalan Kelajuan Motor Kekerapan Dual Variable dan sistem tekanan yang perlahan untuk mengekalkan kualiti doh, menjadikannya cekap untuk pengeluaran besar-besaran dalam perniagaan pemprosesan makanan.

Mesin ini direka untuk pilihan pengisian tradisional dan moden, termasuk daging cincang atau keju, dengan fungsi doh automatik dan pemotongan automatik

product-554-370