Mesin menguli vakum

Mesin menguli vakum

Meningkatkan kualiti doh dan mengautomasikan pengeluaran anda dengan pengadun doh vakum komersial kami
Hantar pertanyaan
Description/kawalan

 

Pengadun Adonan Vakum - Mesin Pencampuran Doh Perindustrian untuk Pengeluaran Makanan dan Bakeri Beku Beku

Meningkatkan kualiti doh dan mengautomasikan pengeluaran anda dengan pengadun doh vakum komersial kami

Gambaran Keseluruhan Produk

KamiPengadun doh vakumdireka khas untuk pemprosesan doh skala besar - dalam makanan beku, kedai roti, dan pengeluaran mi. Dengan mencampurkan di bawah tekanan vakum, mesin ini memastikan perkembangan gluten seragam, penyerapan air yang optimum, dan tekstur doh yang lembut dan elastik - semua sambil mengurangkan pengoksidaan dan memanjangkan jangka hayat produk.

Sempurna untuk kilang -kilang dumpling, pengeluaran Baozi, garisan bun kukus, dapur pusat, dan loji roti perindustrian, pengadun ini menyokong pengeluaran kecekapan berterusan dan tinggi -.


Ciri -ciri utama

Teknologi pencampuran vakum: Menghilangkan udara dari doh untuk tekstur yang lebih baik dan jangka hayat

Penyerapan air yang cekap: Meningkatkan kelembutan dan mengurangkan masa pencampuran

Struktur gluten yang stabil: Penting untuk kulit dumpling, roti kukus, dan adunan pasta

Reka bentuk kebersihan: Semua bahagian hubungan dibuat dari keluli tahan karat SUS304

Kawalan Skrin Sentuh PLC: Resipi pintar, masa, dan pelarasan tekanan vakum

Berat - Motor dan kotak gear: Direka untuk penggunaan industri jangka panjang -

Pelbagai kapasiti yang ada: Dari 100L hingga 1000L untuk memenuhi pelbagai keperluan kilang


Spesifikasi Teknikal

Model VM-100L VM-300L VM-500L VM-1000L
Kapasiti setiap batch 25-30 kg doh 80-100 kg doh 130-150 kg doh 250-280 kg doh
Jenis pencampuran Double Z / Spiral dayung Double Z / Spiral dayung Double Z / Spiral dayung Double Z / Spiral dayung
Tekanan vakum -0.08 ~ -0.098 MPA -0.08 ~ -0.098 MPA -0.08 ~ -0.098 MPA -0.08 ~ -0.098 MPA
Bekalan kuasa 380V / 50Hz / 3phase 380V / 50Hz / 3phase 380V / 50Hz / 3phase 380V / 50Hz / 3phase
Kuasa motor utama 4 kW 7.5 kW 11 kW 18.5 kW
Kuasa pam vakum 1.5 kW 2.2 kW 3.0 kW 5.5 kW
Berat mesin 600 kg 950 kg 1200 kg 1800 kg
Dimensi (mm) 1300×900×1250 1700×1100×1450 2000×1300×1600 2400×1500×1800
Bahan SUS304 keluli tahan karat SUS304 keluli tahan karat SUS304 keluli tahan karat SUS304 keluli tahan karat

 

Kapasiti tersuai dan lengan pencampuran yang tersedia atas permintaan.

Industrial Dough Mixer


Aplikasi

Pengadun doh vakum kami digunakan secara meluas dalam:

🥟 Barisan pengeluaran dumpling & gyoza

🐇 Membuat bun dan kartun Baozi yang dikukus

🍜 Kilang mi dan pasta

🥯 Bakery Dough Pencampuran(roti, pizza, pastri)

🏭 Dapur pusatdan loji pemprosesan makanan

Juga serasi dengan mesin lembaran doh automatik, mesin pengisian, dan mesin pembentuk dumpling.


Mengapa memilih pengadun doh vakum kami?

20+ Tahun kepakaran jentera makanan
Direka bentuk untuk kegunaan industri yang berterusan
Global After - Sokongan Jualan & On - Site Suruhanjaya
Peralatan bersertifikat CE & ISO


Pilihan Tambah - ons

Penghantar Feeder Dough

Sistem meter air

Peranti penyemburan minyak/rasa

Injap pelepasan doh automatik

Integrasi dengan barisan pengeluaran dumpling automatik sepenuhnya


Minta petikan atau jadual demo

Bersedia untuk menaik taraf pengeluaran anda? Hubungi pasukan teknikal kami untuk penyelesaian susun atur dan petikan yang disesuaikan. Kami menyediakansatu - Sokongan berhenti, termasuk pemasangan mesin, latihan, dan perkhidmatan jangka panjang -.

🔧 Penyelesaian Pemprosesan Doh Bersepadu: Pengadun doh vakum + garisan pengeluaran makanan automatik

Untuk memenuhi permintaan yang semakin meningkat untuksepenuhnya automatik dan tinggi - pengeluaran makanan beku berkualiti, kamiPengadun doh vakumdireka untuk berfungsi dengan lancar dengan pelbagai mesin pembentukan hiliran. Sama ada anda membuat ladu, baozi, ladu sup (xiaolongbao), atau mi, pengadun vakum ini dapat meningkatkan kualiti produk anda dan menyelaraskan aliran kerja anda.

✅ Keserasian sempurna dengan:

🥟 Mesin membuat ladu automatik

Pastikan tekstur dan keanjalan doh yang konsisten, yang penting untuk membentuk pembalut dumpling tanpa merobek.

Meningkatkan prestasi pengedap dan kemunculan ladu

Menyokong automasi penuh apabila digabungkan dengan pengumpan doh, mesin pemadat, mesin pembentukan, dan loader dulang

🐰 Kartun Baozi / Barisan Pengeluaran Bun Kukus

Vakum - adunan campuran memberikan kestabilan dan kelembutan yang lebih baik

Memastikan permukaan licin dan stabil membentuk roti piggy, roti panda, atau roti arnab

Berfungsi dengan baik dengan bentuk tersuai - pembentukan mesin dan sistem pemakanan doh warna

🥣 Barisan pengeluaran sup (xiaolongbao) sup (xiaolongbao)

Menyampaikan air tinggi - adunan penyerapan untuk membentuk ultra - kulit yang nipis dan regangan yang tidak akan pecah apabila dikukus

Mengurangkan keperluan untuk manual pra - prooking terima kasih kepada kekuatan gluten yang stabil

Sesuai untuk sup - ladu yang diisi dengan kandungan cecair yang tinggi

🍜 Barisan pengeluaran mi / pasta automatik

Memastikan lembaran adunan mi yang lancar dan seragam

Mengurangkan pengoksidaan dan menghalang perubahan warna semasa pencampuran panjang

Sesuai untuk sistem penyemperitan, ramen, dan pasta segar


🏭 Contoh susun atur baris - penuh

1. Pengadun doh vakum → 2. Penghantar pengumpan doh → 3. Mesin pembentukan (dumpling / baozi / xiaolongbao / extruder mi) → 4.

Integrasi modular ini membolehkan24/7 Pengeluaran automatik, pengendalian manual yang minimum, dan kualiti produk yang konsisten di setiap kumpulan.


🌍 Dipercayai oleh kilang makanan di seluruh dunia

Pengadun doh vakum kami dan garis automatik yang sepadan telah berjaya dilaksanakan di:

Kilang -kilang dumpling beku diRusia, Poland, dan Kazakhstan

Bengkel bun kukus diMalaysia, Indonesia, dan Korea Selatan

Projek sup sup diAmerika Syarikat, Australia, dan Vietnam

Barisan pengeluaran mi diJepun dan Asia Tengah

Kami menawarkanPada - Pemasangan tapak, reka bentuk susun atur bengkel, dan penuh selepas - perkhidmatan jualanBagi semua rakan global.


📦Hubungi kami untuk penyelesaian tersuai

Ingin membina barisan pengeluaran makanan beku sepenuhnya automatik?
Pasukan kami dapat membantu anda mengintegrasikanPengadun doh vakumdengan peralatan pembentukan dan pembungkusan yang paling sesuai berdasarkan:

Kapasiti pengeluaran

Jenis Produk (Dumpling, Baozi, mi, dll.)

Ruang & Anggaran Lantai

Tahap kebersihan dan automasi

📩 Hubungi sekarangUntuk menerima cadangan talian pengeluaran penuh dengan lukisan teknikal dan pengoptimuman aliran kerja kilang.

Cool tags: Mesin Kneading Vacuum, Pengilang Mesin Kneading China, Pembekal